Boian Brunch & Festival la Crama de Piatră

Eveniment culinar ALL YOU CAN EAT

01 Octombrie 2022 | Ora 13:00 | Locație: Crama de Piatră

200 Lei/ persoană/all you can eat
Copiii sub 6 ani – GRATUIT
Pentru mai multe detalii sunați la +40 721 403 590
Rezerva Boian Brunch ONLINE

Pe 1 Octombrie, organizăm a doua ediție de Boian Brunch & Festival.
Deschidem porțile cramei pentru oaspeții noștri și îi întâmpinăm cu:

Meniu delicios pregătit de bucătarii noștri (All you can eat!)
Concert cu muzică live oferită de Crina Matei & Băieții ei de catifea
Shooting Arty by Alin Gălățescu
Moment artistic Ana Maria Ivan
Peisaje de poveste și atmosferă de toamnă
Must și struguri din partea casei

Meniu Brunch (All you can eat!):

Mănânci cât poți din preparatele delicioase gătite la Cramă

Aperitive reci

Blinis cu icre de crap și ceapă roșie
Tarte cu prosciutto și caise confiate
Tartine cu carpacio din șunculiță de casă, branză de capră și ceapă murată
Sfere cu vinete coapte la jar și roșii cherry
Pui caraghe cu sos picant
Bulete din brânză cu jalapenio și sos bbq
Creveți tempura cu sos tartar
Piept de rață afumat cu gel de fructe
Balotină din pui cu sos de muștar dijoun
Rulada din porc cu spanac și branză de capră

Felul doi

Ceaun cu fasole scăzută și ciolan afumat
Ceaun cu gulaș de vită unguresc și găluște
Ceaun cu pastramă fragedă gătită lent
Pastramă de oaie la grătar cu mujdei de usturoi
Pui în stil curry la plită cu orez prăjit
Păstrăv în fulgi de porumb cu sos tartar
Fâșii din ceafă de porc la plită cu sos gipsy
Ratatouille cu păstârnac, copt si cous cous aromatizat cu menta și busuioc proaspăt

Garnituri

Mămăliguță prăjită pe plita cu usutori
Cartofi copti
Legume sote
Murături asortate


Detalii:

Data 01.10.2022 | ora 13.00 | Preț: 200 lei / băuturile nu sunt incluse.
Copii 6-14 ani – 100 lei
Copii sub 6 ani – Gratuit

Pentru mai multe detalii sunați la +40 721 403 590

Rezerva Boian Brunch ONLINE

Condiții plată:

– La rezervarea biletului pe site se solicită achitarea unui avans de 50% din valoarea totală, restul se achită la locație în ziua brunch-ului. Avansul nu se restituie în cazul in care doriți să anulați rezervarea.


WordPress Video Lightbox