De Ziua Națională a României sărbătorim românește cu mâncăruri alese și o atmosferă autentică 100%.

Meniul cu accent tradițional, vinul #Boian din pahare și veselia românească vor fi în centrul atenției la brunch-ul nostru de la cramă. Și unde-i veselie, e loc și de-o horă mare și frumoasă cum numai la noi se face.

Meniu Brunch (All you can eat!):

Mănânci cât poți din preparatele delicioase gătite la Cramă

Aperitive

Chec aperitiv cu telemea de vaca, măsline negre, mix de ardei gras și ceapa verde
Rulada aperitiv cu spanac, crema de brânză și mușchiuleț afumat
Prăjitură sărată în trei straturi și crema de brânză afumata cu mascarpone
Ficăței de pui rumaki înveliți în bacon
Coșulețe sărate umplute cu salata de vinete
Biluțe aperitiv cu telemea de capra învelite în bacon crocant și semințe de susan negru
Trandafir din foitaj cu panceta, cașcaval, sos de roșii, măsline verzi
Oua umplute cu crema de brânză de burduf cu chipsuri crocante de bacon
Rulada de cașcaval cu măsline negre, ardei iute și sfecla roșie
Humus picant servit pe biscuiți sărați

Ciorbe

Ciorba de afumătura acrita cu borș sau zeama de varza murata.
Ciorba de burta cu ardei și smântână.

Fel de bază

Fasole cu ciolan afumat
Pastramă de oaie cu mămăliguță și salata de murături asortate
Piept de porc la cuptor cu sos de muștar și miere, cu garnitura de cartofi țărănești
Ceafă de porc împănata cu șunculiță afumata, usturoi și ierburi aromatice, cu garnitura de legume rădăcinoase gătite la cuptor
Sărmăluțe în foi de varza murată cu costiță afumată, smântâna și ardei iute

Deserturi:

Plăcinta cu brânză dulce, coaja de lămâie și stafide
Prăjitură cu biscuiți și crema de ciocolata
Turn de ciocolată cu frișcă și fructe asortate
Alba ca zăpada

Detalii:

Data 01.12.2022 | ora 13.00 | Preț: 200 lei / băuturile nu sunt incluse.
Copii 6-14 ani – 100 lei
Copii sub 6 ani – Gratuit

Pentru mai multe detalii sunați la +40 721 403 590

Condiții plată:

– La rezervarea biletului pe site se solicită achitarea unui avans de 50% din valoarea totală, restul se achită la locație în ziua brunch-ului. Avansul nu se restituie în cazul in care doriți să anulați rezervarea.